B&B Ristorante ที่ The Venetian ยกย่องประเพณีอิตาลี

23266392326639 2335472

ร้านอาหารโปรดของฉัน?



นั่นเป็นคำถามแรกที่ผู้คนมักถามเมื่อพบว่าฉันเป็นนักวิจารณ์ร้านอาหารของ RJ คำตอบของฉันคือฉันไม่สามารถตั้งชื่อได้เพียงอันเดียว อาหารโปรดของฉันแตกต่างกันไปตามประเภทของอาหารที่ฉันอยากได้ อยู่กับใคร อยากแต่งตัวแบบไหน อยากขับรถไปไกลแค่ไหน ฉันมีเวลาเท่าไหร่ และต้องจ่ายเท่าไหร่



ถ้าเงินไม่ใช่สิ่งของและฉันรู้สึกอยากอวด คงจะเป็น Jöel Robuchon ที่ MGM Grand (ซึ่งไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ผู้ชนะรางวัล Michelin สามดาวเพียงคนเดียวในลาสเวกัส), Alex ที่ Wynn Las Vegas, Picasso ที่ Bellagio หรือ Mix ที่ Mandalay Bay แต่ถ้าเป็นเช้าวันเสาร์ที่ขี้เกียจ สิ่งที่ฉันโปรดปรานอาจเป็น Omelet House หรือ Cracked Egg หรือ Bouchon ที่ The Venetian หากอากาศดีและไม่มีการประชุมใหญ่ในเมือง



แต่โอกาสที่ดีที่คุณรู้เกี่ยวกับสถานที่เหล่านั้นทั้งหมด สำหรับ 10 อันดับแรกของปีนี้ ฉันได้จำกัดตัวเองให้อยู่แต่ร้านอาหารที่ฉันรีวิวไว้ในปี 2550 ในหลากหลายประเภท ละแวกใกล้เคียง และราคา สิ่งเดียวที่พวกเขามีเหมือนกันคือพวกเขาทั้งหมดทำได้ดีในสิ่งที่พวกเขาทำ

1. B&B RISTORANTE, THE VENETIAN, 3355 ลาส เวกัส บูเลอวาร์ด ใต้ - วังแห่งอาหารอิตาเลียนที่ปรับปรุงใหม่ของ Mario Batali และ Joe Bastianich จัดการเพื่อให้เกียรติประเพณีโดยไม่ต้องพลิกกลับ



2. พิโนต์ บราสเซอรี เดอะ เวเนเชี่ยน — หนึ่งในร้านอาหารคาสิโนหรูที่มองข้ามมากที่สุด นำเสนออาหารบิสโทรที่จัดเตรียมมาอย่างดีโดยไม่ต้องเสแสร้ง — และไม่มีราคาสตราโตสเฟียร์

3. MORTON’S THE STEAKHOUSE, 400 E. ถนนฟลามิงโก — กับทุกคนที่ขาด Wolfgang Puck — เดี๋ยวก่อน นั่นควรเป็นทุกคน รวมทั้ง โวล์ฟกัง พัค — กระโดดขึ้นไปบนรถสเต๊กที่เคารพนับถือของมอร์ตันยังคงนำมันมาทุกครั้ง

4. LE PROVENÇAL, PARIS LAS VEGAS, 3655 Las Vegas Blvd. ใต้ - คำตอบของปารีสต่อปริศนาของการวางร้านอาหารอิตาเลียนแบบฝรั่งเศสซึ่งจำเป็นในทุกคาสิโน มีรสชาติของจังหวัดเพียงพอที่จะพิสูจน์ชื่อ และอาหารที่ยอดเยี่ยม เซิร์ฟเวอร์ที่ร้องเพลงโอเปร่า และราคาที่เหมาะสมสมควรได้รับความสนใจมากกว่าเลอ โปรวองซ์ ได้รับ



5. LE BISTRO, 1312 Nevada Highway, โบลเดอร์ซิตี้ - อาหารรสเลิศในที่เล็กๆ ที่มีครัวแบบเปิดและบริการสุดยอด

6. ห้องคาร์เมล, RAMPART CASINO, 221 N. Rampart Blvd. — สเต๊กเฮาส์แบบโบราณที่แน่นหนาพร้อมสภาพแวดล้อมที่หรูหรา — เป็นสิ่งที่คาสิโนทุกแห่งเคยมี

7. SUSHIWA, 790 Coronado Center Drive — ซูชิฟิวชั่นที่แสดงความคิดสร้างสรรค์อย่างแท้จริง เสิร์ฟโดยเซิร์ฟเวอร์ที่รู้ว่าการต้อนรับคืออะไร

8. BUZZ BBQ, 7810 W. Ann Road — เนื้อรมควัน เนื้อรมควัน เครื่องเคียงที่เตรียมไว้อย่างดี และพายคาราเมล-แอปเปิ้ล กับไอศกรีมวานิลลาโฮมเมดที่เปรียบเสมือนสวรรค์ชิ้นเล็กๆ

9. ROMA DELI, 5755 ถนนสปริงเมาเท่น — อาหารอร่อยมาก มีเสียงดังและการบริการก็ไม่ได้มาพร้อมกับรอยยิ้มเสมอไป ทำให้เรารู้สึกเหมือนอยู่บ้าน

10. คาเฟ่ POTATO VALLEY, 801 Las Vegas Blvd. ใต้ - จุดธรรมดาและไร้สาระ - แม้ว่าฉันจะชอบงานศิลปะที่ขายบนผนัง - ด้วยมันฝรั่งอบที่ดีที่สุดที่ฉันเคยลิ้มลอง

ติดต่อนักข่าว Heidi Knapp Rinella ที่หรือ (702) 383-0474

ร้านอาหาร 1. B&B Ristorante 2. Pinot Brasserie 3. Morton's The Steakhouse 4. Le Provençal 5. Le Bistro 6. Carmel Room 7. Sushiwa 8. Buzz BBQ 9. Roma Deli 10. Potato Valley Cafe